Komen er vriendjes en vriendinnetjes op bezoek?
Wat zullen ze opkijken van deze leuke kikkertaartjes! Het groene glazuur kun je eten – en het smaakt nog lekker ook!
De kikkertaartjes maken
Je begint met de oven aan te zetten. Dan heeft die precies de juiste temperatuur als je de taartjes erin zet. Als je met een oven, een mixer en scherpe messen aan het werk gaat, moet je natuurlijk eerst vragen of het mag en of een volwassene je wil helpen.
Je hebt nodig voor de taartjes:
- 100 gram basterdsuiker
- 100 gram boter of margarine
- 2 eieren
- 25 gram cacaopoeder
- 75 gram zelfrijzend bakmeel
- Zeef
- Grote kom
- Elektrische mixer met kom
- Theelepeltje
- Papieren taartvormpjes
- Bakplaat
- Taartrooster
- Oven op een temperatuur van 190 graden Celsius
Je hebt nodig voor het versieren:
- 200 gram poedersuiker
- Een paar druppels groene voedselkleurstof
- 100 gram boter
- 2 eetlepels melk
- Elektrische mixer met kom
- Witte marshmallows
- Chocolade smarties
- Roze of rode smarties
- Pannekoekmes
- Scherp mes
Met dit recept kun je ongeveer 12 taartjes maken.
Stap 1
Doe de basterdsuiker en de boter in een kom en meng het met de mixer door elkaar tot een gladde massa ontstaat. Zeef het bakmeel en het cacaopoeder in de grote kom. Zet de papieren taartvormpjes op de bakplaat.
Stap 2
Doe de eieren in het suiker- en botermengsel en meng het met de mixer door elkaar. Doe dan het bakmeel en cacaopoeder erbij en meng opnieuw gedurende enkele tellen.
Stap 3
Vul de vormpjes met een theelepeltje voor de helft met het mengsel. Bak de taartjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven. Steek een dunne breinaald in een taartje, blijft er geen deeg aanplakken, dan zijn de taartjes gaar. Laat ze op een taartrooster afkoelen.
Stap 4
Het glazuur: meng de boter, poedersuiker en kleurstof met de mixer tot een glad mengsel. Strijk het glazuur met een pannenkoekmes over de bovenkant van de taartjes.
Stap 5
Snij de mond met een scherp mes uit, zoals op het plaatje te zien is. Misschien kan een volwassene je helpen. Maak een tong van een roze of rode smartie.
Stap 6
Knip van de marshmallows ronde of ovalen ogen. Steek een chocolade smartie met de zijkant in het midden van het ‘oogwit’. Elk taartje krijgt twee ogen boven de mond.
Veel plezier 🙂
